Translate

tiistai 7. kesäkuuta 2022

Kuusenkerkkäsiirappi

Tein ensimmäistä kertaa Kuusenkerkkäsiirappia. Kuusenkerkät olen poiminut omasta metsästäni. Siirapin valmistus kesti kauan, kun siinä oli pitkä keittoaika. En ole koskaan aikaisemmin maistanut miltä Kuusenkerkkäsiirappi maistuu. En osaa kuvailla makua, mutta se on erikoinen. Ei kuitenkaan mitenkään pahan makuista.

Valmis Kuusenkerkkäsiirappi

Liemi liotuksen jälkeen

Keitetyt kerkät

Yön yli liotetut kerkät