Sima

Siman ohje on Fariinisokeripussin kyljessä.

4 l vettä
250 g Fariinisokeria
250 g Taloussokeria
1-2 sitruunan mehu
herneen kokoinen pala tuorehiivaa
rusinoita

Äsken tuli tehtyä simaa, jotta se ehtii VAPUKSI. Vappu on viikonloppuna.

Nyt vaan odottamaan, että sima jäähtyy kädenlämpöiseksi. Sitten voi lisätä hiivan. Huomenna pullottamaan.